ブルーベリーのダイエット効果

ブルーベリーは、美容と健康に良いフルーツとして知られていますよね。特に注目されているのが疲れ目、視力の回復や、抗酸化作用によるアンチエイジング効果などです。

他には、ブルーベリーに含まれるエラグ酸と葉酸には、ガンの予防効果があるそうですし、ブルーベリーに含まれる食物繊維には、潰瘍性大腸炎などの胃腸の病気や炎症を予防する効果があるそうです。

こんなにも色々な健康、美容効果があるブルーベリーですが、最近の研究によると、ダイエット効果も期待できるそうです。


ブルーベリーのダイエット効果に関する研究

米国ミシガン大学の研究によると、肥満のネズミに食事の2%に当たる量の乾燥したブルーベリーパウダーを90日間毎日与えたところ、体脂肪が下がり、体重が減少したそうです。

今回の研究では、ダイエット効果だけでなく、コレステロールや中性脂肪が下がり、インスリンの抵抗性が改善するなど心臓血管疾患や糖尿病の改善も期待できるとして注目が高まっています。


アンチエイジング効果もあり、ダイエット効果も期待できるとなれば、ますますブルーベリーの人気が高まりそうですね。

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